宜沟空心挂面是河南省安阳市汤阴县宜沟镇一带的传统手工食品，以当地优质冬小麦为核心原料，经多道耗时耗力的纯手工工序制作，面身匀细通透，截面有自然形成的细微孔洞，久煮不浑汤、不坨不黏，入口有纯粹的麦香，是当地百姓日常饮食与节令走亲访友的常用物品，流传至今已有较长时间。
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马投涧红谷小米是河南省安阳市安阳县西部浅山丘陵区的传统食用杂粮，以当地代代留存的红谷老品种为种源，依托独特的自然条件生长，经传统工艺脱壳加工，米粒形态规整饱满，色泽金黄通透，米香纯粹浓郁，是当地居民日常主食之一，也常作为探亲访友的礼品。
吕村手工红薯粉条产自河南省安阳市安阳县，以当地种植的淀粉含量充足的红薯为原料，沿用传统手工吊浆漏粉工艺制作而成，成品外观规整、质地透明，耐煮不混汤、久泡不发黏、口感筋道有韧性，是安阳及周边区域家庭日常烹饪、冬季火锅、年节待客的常用食材，也常作为地方特色礼品馈赠亲友。
河南省安阳市安阳县水冶镇的传统面制食品，以吊炉烤制、手工分层起酥为核心特点，主要以小麦面粉、食用油、白芝麻、盐或少量花椒粉等为原料，口感外酥内软层次分明，咸香适口，是水冶及周边安阳西部居民日常主食之一，也常作为早餐配食或轻便伴手礼，在豫北地区流传较广。
龙泉柳编是河南省安阳市龙安区的传统手工编织品，以当地及周边适宜的柳条为原料，结合农闲时节积累的编织经验，制作出种类丰富、造型实用的日常器具与装饰物件，在豫北部分地区及周边省份有稳定的消费群体。
马投涧红富士苹果是河南省安阳市龙安区马投涧镇周边浅山丘陵区域种植的特色红富士苹果。该区域位于太行山东麓余脉，光照充足，昼夜温差较大，土壤多为褐土类，质地疏松透气，有机质含量适中，为苹果生长提供了适宜条件。经当地果农多年栽培管理，形成了果形端正、着色均匀、耐储性强的特点，是区域内秋季上市的主要鲜果之一。
马投涧小米是河南省安阳市龙安区马投涧镇及周边丘陵旱作区的传统旱作谷物，因种植区域土壤多为红褐土、保水保肥能力适中，且依托当地光照充足、昼夜温差较大的气候条件，形成了颗粒饱满、色泽金黄、熬煮易出米油的特点，是当地居民日常主食之一，也常作为走亲访友的礼品。
水冶皮渣是河南省安阳市殷都区水冶镇及周边区域的传统特色淀粉制品，以当地种植的红薯淀粉为主要原料，经磨浆过滤、熬制结块、冷却成型等工序制成，质地柔韧筋道，呈半透明灰褐色块状，是豫北尤其是水冶城乡家庭日常烹饪及红白喜事宴席的常备食材之一。
水冶酥烧饼是河南省安阳市殷都区水冶镇及周边的传统食品，以小麦面粉、熟猪油或植物油、盐、芝麻等为主要原料，经手工制坯、抹油酥、多次折叠、擀制、撒芝麻、炉烤等工序制成，成品呈圆饼状，表面金黄焦脆，内有多层薄如蝉翼的酥层，咸香适口，是当地居民日常主食、零食，也常作为馈赠亲友的地方特色礼品。
安阳三熏是河南省安阳市北关区的传统熏制肉食品组合，一般指熏鸡、熏鸡蛋、熏猪下水三类产品。它以本地散养禽畜及新鲜禽蛋为原料，经多重传统工序制成，色泽棕红油润，熏香持久，是安阳本地及周边地区常见的佐餐、下酒、节日待客食品。
彰德陈醋是河南省安阳市北关区的传统调味食材，因安阳古为彰德府治所得名。其制作依托当地特有的水质、气候与周边优质粮食产区的原料，采用传统固态发酵工艺经多道工序陈酿而成，色泽棕红透亮，酸味醇厚绵长带微甜焦香，是豫北及周边冀南、晋东南部分地区民众日常烹饪、凉拌、蘸食的常用调味品。
安阳三熏是河南安阳文峰区的传统熏制肉食组合，一般指熏鸡、熏猪下水（含猪肝、猪肚、猪大肠、猪心等部位）与熏鸡蛋。制作以陈年老汤为底，搭配多种天然香料腌制，再用柏木锯末等熏烤料熏制，成品色泽棕红透亮，烟熏香气浓郁，是当地家庭聚餐、日常佐餐的常见选择。
安阳皮渣是河南省安阳市文峰区的传统地方特色食品，以本地红薯粉为主料，搭配虾皮、海米、葱花等辅料蒸制而成。成品呈深褐或浅灰色块状，质地紧密有弹性，可凉调、热炒、煮汤，吃法多样，口感层次丰富，是安阳及周边区域群众日常饮食和节庆宴席的常见菜品。